玫瑰花：
有理气解郁、和血散瘀。对雀斑、皱纹有明显消除作用，是美白减肥最佳饮品。
千日红：清肝明目、止咳、降压排毒、解除疲劳、美容没颜的功效。
康仙花：滋阴补肾、强壮元气、调养气血、调节内分泌、润肤乌发之功效。
红花：对于活血通经、闭经祛瘀、月经不调腹痛、麻疹热毒、降血压、降血脂功效。
玉蝴蝶：有润咽喉、降压减肥、美白肌肤、提高免疫力、防癌、排毒、解渴解酒之功效。
红巧梅：延缓衰老、治疗内分泌紊乱引起的黄褐斑、雀斑、肝斑、色斑、暗疮有奇效。
康乃花：调节女性的内分泌系统、促进乳腺体发育、丰乳功效。
玫瑰茄：清热解毒、养颜、消斑等保健功效。
金莲花：清热解毒、养肝明目、提神健胃、治疗口腔炎、咽炎、扁桃体炎有奇效。
百合花：对于阴虚久咳、润肺化痰、痰中带血、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚等有奇效。
金银花：具有清热、解毒、润肺化痰、补血养血、通筋活络、咳嗽抗病毒之功效。
野生苦瓜：去毒、降火、清热、解毒、降血压、降血脂、减肥、养颜美白肌肤等功效。
1、采花
莉花具有晚间开放吐香的习性，鲜花一般在当天下午二时以后采摘，花蕾大、产量高、质量好。采收后，装运时不要紧压，用通气的箩筐装花为好，切忌用塑料袋装，容易挤压，不通气，易造成“火烧花”。
2、摊晾和养护
摊凉场地必须通风干净，摊凉时花堆要薄，一般在10cm以下。气温高时，可用轻型风扇吹风；雨水花，更要薄摊，吹风，蒸发花表面水，待表面水干后，才能堆积养护。春、秋季节，由于气温低，一般堆高30—40cm，有时还用布盖住，保持堆温，促进鲜花开放。
3、筛花
鲜花开放率在60%左右时，即可筛花，筛花的目的既是分花大小，剔除青蕾花蒂，并且迅速进行窨制（一层绿茶一层鲜花，均匀拌和，茉莉吐香，茶吸花香）。
4、通花散热
一是散热降温；二是通气给氧，促进鲜花恢复生机，继续吐香；三是散发堆中的二氧化碳和其他气体。
5、再次窨制
一层绿茶一层鲜花，均匀拌和，茉莉吐香，茶吸花香。
6、炒花。
先拆花（拆掉花蒂和叶），于凌晨12点以后和多次窨制过的茶胚拌和，窨制4小时左右，将拌和的茶和花一起进行炒制，控制温度和湿度，最后摊凉装箱。
扩展资料：
茉莉花具有辛、甘、凉、清热解毒、利湿、安神、镇静作用，可治下痢腹痛、目赤肿痛、疮疡肿毒等病症。茉莉花茶既保持了茶叶的苦甘凉功效，又由于加工过程为烘制而成为温性茶，而具有多种医药保键功效，可去除胃部不适感，融茶与花香保健作用于一身，“去寒邪、助理郁”。
参考资料来源：
百度百科--茉莉花茶
茉莉花茶和碧潭飘雪，不是一种茶叶。区别为：产地不同、形状不同、汤色不同。
一、产地不同
1、茉莉花茶：茉莉花茶的主要产地在广西的横县、福建的福州、江苏的苏州。
2、碧潭飘雪：碧潭飘雪的主要产地在四川峨眉山。
二、形状不同
1、茉莉花茶：茉莉花的茶叶条形长而饱满、白毫多。
2、碧潭飘雪：碧潭飘雪的叶似鹊嘴，形如秀柳。
三、汤色不同
1、茉莉花茶：茉莉花茶的汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。
2、碧潭飘雪：碧潭飘雪冲泡后茶汤黄亮清澈，朵朵白花漂浮其上如同天降瑞雪。