小石茶属于什么茶(石生茶叶)

一、茶化石属于什么茶

茶化石是一种高品质的古树熟茶,是传统工艺和现代工艺的完美结合。因其工艺流程复杂,外形又酷似经历千万年风霜雨雪的小化石,故名茶化石。

从外观来看,正品茶化石表面圆滑,外形为紧致的茶块,颜色为褐色或深褐色,油润光泽无色差。茶块表面无任何霉变迹象,紧实度好密度大,且没有其它杂质掺杂于茶块中。正品茶化石味道应是熟茶香中带有淡淡的糯香味。从冲泡的汤色来看,正品茶化石第一泡洗茶汤色红浓明亮。茶化石汤感绵滑,入口后在茶香中带有糯香,喉感糯韵中带有淡淡的甜味。

茶化石保持了老茶头无杂味堆味容易入口的特点,还有讨喜的糯香和迷人的密甜这个亮点,更容易让大多茶友接受。

茶化石比熟茶耐泡、比老茶头耐泡,可贵的是出汤没有想象中的慢,无需动不动就拿来煮。1-20泡,每泡的出汤均是20秒,期间没有刻意延长。

茶化石不像其它茶类香在头泡甜在尾水,它的香和甜可以从第一泡持续到第20泡左右,而且每一泡香和甜的程度基本稳定,这也是一绝了。

喝普洱茶的一大难点就在于冲泡不易掌握,原因在于普洱茶复杂多样的形式的种类,茶性很难了解全面,冲泡起来肯定难度大。而茶化石,只需冲泡一次,便能轻易掌握它的茶性特点,下一次冲泡便能得心应手地呈现出每一泡的最佳滋味。

二、像小石一粒粒的茶叶是什么茶

1、普洱碎银子茶:也称“茶化石”,是普洱熟茶的一种形态,通过高度发酵和压制工艺,形成紧实的小块,外形犹如小石子。

2、铁观音珠茶:一种经过特殊工艺制作的乌龙茶,采用铁观音茶叶精制而成,经过揉捻、烘干后形成圆润如珠、坚硬如石的颗粒。

3、武夷岩茶(岩韵茶):武夷岩茶在某些特定条件下,比如经过炭焙后的条索紧结,有时也会形容为类似石头般紧致。

4、石荷叶茶:这是一种经过特殊加工工艺形成的乌龙茶,形似荷叶状的小石片。

5、石头龙井:尽管传统龙井茶多为扁平光滑的形状,但部分地区或创新产品中有以龙井茶为基础,经特别工艺制成的小颗石头状茶。

6、荞麦茶(苦荞茶):以苦荞麦种子为原料,经过筛选、烘烤等工序制成的小颗粒状饮品,因其硬度和形状被比喻为小石子。

7、藏王黑金丹茶:是一种较为特殊的黑茶产品,其形状是紧密而坚硬的颗粒状。

8、乌龙茶球(珍珠乌龙):通过手工搓揉成球形的乌龙茶,每一颗都小巧精致,类似于小石子。

9、决明子茶:虽然决明子并非真正意义上的茶叶,但作为保健饮品时,常被研磨或压制成小颗粒状,外观与小石子相似。

10、紧压白茶:部分白茶经过压制后会变成小砖块或者小颗粒状,尤其是一些实验性的紧压白茶产品,外形会近似小石子。

三、茶化石属于什么茶有什么功效

在茶叶的原材料及茶叶加工工艺方面,茶化石是一种优质的普洱古树熟茶,而茶化石则更多地利用传统工艺与现代工艺完美结合的一款茶饮,在西双版纳勐海古树茶区取材春茶芽叶,因其花芽繁复和精细,制作过程十分精细,因此,故名为茶化石、碎银子、金不换等。

茶化石是一种优质的普洱茶,是传统工艺与现代工艺的完美结合,具有很强的实用性。由于工艺复杂,外形又像经历千万年风霜雨雪的小化石,古称茶化石。

茶化石是一种高档普洱的熟茶,普洱茶界有传言说“未曾品过茶化石,怎敢轻言懂普洱”。

茶化石性温和,对胃很好,长期坚持喝可以养胃。其降脂减肥的功效主要是:健胃养胃、降三高、预防冠心病、动脉硬化、抑菌消炎。非常适宜中老年人来喝,尤其是体虚、胃寒者。

外型比较娇小玲珑,就像一块碎银的茶化石。大家在冲泡时,茶化石的分量把握很重要,每次冲泡茶叶化石的是偶,用一茶匙的份量就可以了。如果没有汤匙,大家可以和茶来称,大约8-10g的茶汤,可以满足一天的饮用量。

实质上,茶化石属于古树普洱熟茶,为了能让茶化石中的大量营养物质释放出来,大家在冲泡茶叶化石时,水的温度最好控制在100度。新煮沸的开水可以用来冲泡古茶化石,因为茶叶化石中的营养物质释放的更多。

当茶叶冲泡时,为避免茶叶器皿突然冷却而造成品相偏移。所以当用盖碗冲泡化石时,应先用沸水对盖碗用沸水进行烫洗,可使茶具内热能及茶香味更快地唤醒。

茶化石冲泡时,浸润时间的长短,决定泡茶化石的滋味滋味,茶化石大概应在盖碗中停留35秒左右,茶化石留长时间不出汤,反而会影响整体味道。

不过,要注意,茶化石在六次泡后,可延长浸润时间至10-15秒左右,食用可防泡茶,基本可泡20多泡。