金螺滇红属于什么茶(九曲红梅是什么茶)

滇红茶是一种中高端的茶叶,属于红茶的一种,是产自云南的一种极品红茶。但是滇红的品种又分为很多种,首先最主要的两大类就是滇红工夫茶和滇红碎茶之分。但随着市场的不断发展,滇红茶也有了更多的市场细分产品,比如滇红金针、滇红金丝、滇红金螺等等。

滇红是什么档次的茶?滇红茶也叫云南红茶,是一种很多名气的茶饮。滇红茶的营养价值丰富,但也不是所有人都适合饮用,那么,滇红茶适合什么样的人喝呢?

滇红茶属于什么档次的茶

滇红是一种不错的红茶茶饮,它是一种中高端的茶叶,其外形金毫披露,挺直似针,汤色红艳明亮,香高韵长,鲜爽回甘,甜纯悠长,且耐泡度较高。

其中,滇红大金针茶其实是滇红茶中品质非常不错的品种,而且也是一个比较新的品种。

云南滇红茶的主产区位于云南省凤庆县、勐海、临沧、双江等县,若论正宗的滇红茶品牌有哪些,当然是凤庆、凤牌等当地滇红茶叶品牌更为传统、正宗。

滇红茶的价值功效

外形各有特定规格,身骨重实,色泽调匀,冲泡后汤色红鲜明亮。金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性,叶底红匀鲜亮,加牛奶仍有较强茶味,呈棕色、粉红或姜黄鲜亮,以浓、强、鲜为其特色。

滇红茶的功效与作用具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射的功能。茶中的咖啡碱具有提神作用,能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋。

滇红茶适合什么样的人喝

1、容易乏惫的人

滇红茶适合容易乏惫的人饮用,如此能够有效消除疲劳、提神醒脑。因为滇红茶含有大量的咖啡碱成分,咖啡碱具有兴奋神经中枢系统、消除疲劳、振奋精神、增进思维等作用。

2、尿路不畅的人

滇红茶适合尿路不畅的人饮用,如此能够起到利尿的作用。因为滇红茶中的咖啡碱和芳香物质成分,能够增强肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,促使尿量的增加。

3、胃部不适的人

滇红茶适合胃部不适的人饮用,如此能够有效帮助养护胃部。因为滇红茶是全发酵茶,茶性温和,其中含有的物质成分,能在胃部形成一种保护粘膜。这样能有养胃护胃的功效,胃部不适、胃溃疡的人群,经常饮用有一定的改善效果。

滇红金螺属于属于中等档次的茶。

滇红金螺在外形上与其他茶叶的差别还是比较明显的,它是用作碧螺春的做形手法制作的,所以在揉捻程度上会比较重手一些,外观造型是像螺状的质感。

滇红金螺是滇红的一款螺型卷曲红茶,因金黄卷曲如螺,故名金螺,采摘单芽、一芽一叶、一芽二叶等原料,味道鲜爽醇美,汤色透丽,金圈突出,香气鲜爽。

滇红茶分类:

根据外形的不同,滇红茶有金芽、金针、金丝、松针、金螺、宝塔等种类。

相对来说,金针、金芽是滇红中级别比较高的一款茶品。滇红金螺是用螺机滚出来的,而金针是用理直机撞出来的。

滇红金针因条形如“针”色泽“金”黄而以行得名,滇红金针的选料颇为讲究,极品滇红金针通常以一芽鲜叶为原料,较低档次的滇红金针通常也以一芽一叶为原料。

汤色金黄鲜明,干茶麦芽糖香味浓郁持久,色、香、味俱佳,冲泡后汤色泽红黄透亮,麦芽糖香味四溢,喝后口中甜滑持久,滇红金针香高味醇,滋味浓强,属滇红中的上品。

滇红金芽的条形自然饱满,茶芽直(金芽)或稍弯曲(也有人称为半曲金芽),也是以形命名的一款茶。采一芽一叶明前春芽,传统滇红茶工艺打造,外形结紧匀整,丰润饱满,嫩度极高,芽呈金黄色,金豪复裹,天然蜜香。

滇红金芽茶属于红茶。

金芽产自于云南凤庆的优质金芽红茶,生长于群山联叠,峰峦环恃的纯净之地。滇红可以分为金针、松针、金丝、金芽、金螺等不同类型,金芽茶以云南大叶种的一芽二叶、一芽三叶为原料制成,具有香高味浓的品质特点,是滇红茶中的佼佼者。

金芽一般是指滇红金芽茶,属于滇红茶,即云南红茶的简称。与其他工夫红茶相比,滇红茶以其香气高远,持久耐泡而著称,根据制成的形态与品质不同,可以分为金针、松针、金丝、金芽、金螺等不同类型。

滇红金芽的生长环境

产地的境内群峰起伏,平均海拔1000米以上。属亚热带气候,年均气温18~22℃,年积温6000℃以上,昼夜温差悬殊。年降水量1200~1700毫米,有“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云”的气候特征。

其地森林茂密,落叶枯草形成深厚的腐殖层,土壤肥沃,致使茶树高大,芽壮叶肥,着生茂密白毫,即使长至5~6片叶,仍质软而嫩,尤以茶叶的多酚类化合物、生物碱等成分含量,居中国茶叶之首。