07年茶叶怎么样(07年的普洱茶值钱吗)

一、勐海黎明星火茶厂怎么样

历史背景:1955年初十三军的一批复员老兵,在美丽神奇的西双版纳土地上建起了国营黎明农场。当年4月初,遵照上级关于屯垦戍边、保卫边疆、建设边疆的决定,中国人民解放军四兵团十三军三十九师、三十七师的复转军人陆续来到了西双版纳勐遮坝,于1955年4月15日正式成立国营农场,并命名为国营黎明农场。属军垦性质。

1970年2月25日,根据中央军委1969年10月1日批示组建为中国人民解放军云南生产建设兵团一师五团六营;1980年1月10日,更名为云南省黎明农工商联合公司七分场茶厂;1996年云南省黎明农工商联合公司七分场茶厂完成改制,由黎明农场七分场独立自主经营。

经营历程:黎明星火茶厂茶叶加工业的发展,经历了一个从无到有,由弱到强的曲折的发展过程。

发展初期:1964年春,黎明农场第一个茶叶加工组成立,加工组由7人组成,无机械设备,工艺较简单,一口杀青锅,一个竹制的烤笼,做烘烤茶叶用,代替烘干机;揉捻采用手工操作,日加工毛茶50公斤左右。

文革十年:1966年5月至1976年10月的10年中,茶叶种植面积到达1734.5亩,茶叶生产基地由二分场发展到四分场、七分场,因当时七分场的林地上发现大量自然生长的古树乔木茶树,其生长环境好、茶叶口感极佳,黎明农场决定将七分场作为了主要的茶叶种植地,七分场的茶叶生产得到了很好的发展,黎明七分场茶厂是黎明农场四个茶厂中的一个,建于1976年。茶叶的粗制加工由最初的一个点,增加到4个,各个加工点都建有加工房,增加了一定的机械设备,揉捻机增加到4台,年生产毛茶200余担。

发展时期:党的十一届三中全会后,生产形势发生了历史性的转折,茶叶的生产出现了好兆头,1977-1980年4月年间,黎明农场的茶叶种植面积发展到4000余亩多,其中,黎明农场七分场种植面积达2300余亩,1979年,黎明农场把茶叶生产列为主要的经营项目之一,1980年,茶叶的年总产值已达10039万元,1982年精制茶厂开始筹建,当时由于没有足够的资金建设新厂房,只能利用原机务队闲置的机房作厂房,面积600余平方米。用有限的资金购进120型烘干机、90型圆筛机、分选机、抖筛机、阶梯式拣梗机、切碎机等机械13台套。经过半年的紧张筹备、安装调试设备,于当年6月调入14名工人、3名管理人员,7月份成立了精制加工厂,并正式开工生产。从此结束了长期仅靠销售初级原料的历史。

精制加工厂的建成,标志着黎明农工商联合公司茶产业的发展迈上了一个新的台阶。意味着茶叶从种植到加工完整产业链已经形成,今天我们不能忽视这一进步的意义,因为这一进步为今后几十年乃至更长的时期所带来的影响无疑是很难估量的。早在1978年,黎明茶人就茶叶生产和发展进行了可行性分析,产生了建设年生产万担成品茶精制茶厂的设想,1979年10月经过充分酝酿,黎明农工商联合公司以[1979]58号文件《关于建设精制茶厂厂址的报告》呈报云南省农垦总局计划处。1979年12月,云南农垦省总局计字[1979]277号文件做出了《关于黎明精制茶厂厂址报告的批复》。1980年3月,云南省农垦总局云垦基字[1980]95号文件正式批复委托云南省设计院对“黎明茶厂初精合一”项目进行初步设计。经过近六年的筹划,于1984年5月正式破土动工。

云南省黎明农工商联合公司茶厂建成后,加工设施环境有了较大的发展,为进一步加强茶叶产业的集中统一管理和协调,黎明农工商联合公司决定先后将一、二分厂的初制点归由茶厂直管,将七分场和四分场的两个茶叶初制所连人带机械划归黎明茶厂管理,并定名为勐满初制车间和勐阿初制车间,这就完全统一了全公司的茶叶初加工和精加工,为黎明茶业未来走向市场,在组织建设和生产管理上奠定了坚实的基础。

1996年云南省黎明农工商联合公司七分场茶厂接受改制,完全独立经营,此后的1996年至2004年期间,黎明七分场茶厂的主要产品以“滇绿”“滇红”(红碎茶、红条茶)为主,随着生产工艺的不断进步、各类专业人才的充实、内外各种关系逐步理顺,黎明七分场茶厂的生产稳步发展,无论是加工产量、产值、销售收入、效益、职工收入均有了较大的提高。

2004年,黎明农场七分场茶厂更名为“勐海黎明星火茶厂”,2007年勐海黎明星火茶厂向国家商标局正式申请了注册商标“黎星”,并获得批准,“黎星”商标沿用至今。产品花色品种发展到2000余个,产品除交售给当时的云南省茶叶进出口公司外,还销往广东、福建、湖南、东北等地。

由于长期以来注重产品质量,重信誉、讲诚信,特别是21世纪初期,逐步形成了自己产品的特色,在广大消费者中已形成专门购买黎明星火茶厂出品的黎星品牌产品的消费群体,“黎星”品牌在市场中有了一定的口碑,整个生产呈现产销两旺的好势头。

茶厂地址:黎明星火茶厂位于北纬21.14~22.01,东经100.05~100.01.海拔约847米,位于勐海县西北部,佛双公路60.5处,西与思茅地区澜沧县惠民乡毗邻,距离勐满镇政府4.5公里,距黎明农工商联合公司机关37.5公里。

二、茶叶的问题

1、这次春茶交流以后很多斋友马上就面临着一个储藏的问题了,这里我基于本人粗浅的知识,愚笨的头脑谈一些建议,和大家交流一下,个人意见,希望有高手指教。

2、[SIZE=5]不要和有气味的食品一起存放,封口,不要和会散发水气的食品一起存放。

3、少量茶品只要密封得当,放阴凉避光处,不要受热受潮,一两个月内是不会有非常大的问题的。[/SIZE]

4、茶叶特别是绿茶的储存有四个要点,温度,光线,气味,湿度。

5、茶树在10℃左右开始生长,在10-15℃之间生长就比较迅速了,在气候和湿度条件允许之下当气温在20°C~30°C,茶树生长旺盛。气温大于35°C,则新梢生长缓慢。而到了秋季以后当气温下降至10°C以下,秋梢将停长。这说明温度在10°C以下的时候,茶叶的内部化学变化将基本停止。(周儒化戴群春)来源:《中国气象报》

6、如果气温在10°C左右,春茶可以储存一年左右。这说明茶叶的适宜储藏温度在10°C以下。现在主流的茶叶专用保鲜库的储藏温度在0-8°C。

7、当然大多数斋友是没有条件买保鲜库的,没关系,好处理的,放冰箱,放冰柜。

8、茶树的生长和阳光的照射有密不可分的关系,毕竟茶是植物,需要光合作用。为什么有高山有云雾的地方茶叶品质优良?和高山云雾地区的阳光以漫射光为主有关。茶喜漫射光。引用资料“茶喜弱光又耐阴。在弱光下,茶树鲜叶中合大量叶绿素,它能有效地利用日光中的蓝紫光和紫外线。蓝紫光能促进植物体内蛋白质和含氮物的合成与积累,紫外线有利于芳香物质的增加。当云雾多时,空气湿度较高,温度适用,柔和的漫射光有利于增加茶叶中含氮和芳香物质。在茶树生长期间,日照百分率若小于45%,茶叶品质较优,若小于40%更甚。因此,茶叶适宜中高山多云雾冷凉山区种植,平原、河谷地带因光照强、遮荫条件差,不宜种植。茶树在长日照下生长较好。”《茶叶栽培》

9、由此大家知道了阳光对茶叶化学成分变化有重要作用,而茶叶储藏的要点就是要尽量避免干茶发生物理、化学变化,保持新茶的品质不变。

10、绿茶在储藏期间要尽量避开直射阳光,包装上尽量不要使用透明的袋子,用铁罐是最好。

11、茶叶中含有萜烯类物质,具有很强的吸附异味能力。茶叶在这方面的功力一点也不比活性炭差,相信经常做家务的朋友会知道家里冰箱有异味了,放一点茶叶进去就可以消除。做一个茶叶包可以消除鞋臭等等等等。。。。反过来大家应该明白让新鲜的春茶远离异味的重要性了。记得几年前在一家茶庄闲聊的时候,老板大吐苦水,说今年赔死了。当然我问他为什么,他说他储藏茶叶的那家冰库在他茶叶旁边放了大量的八角葵、胡椒等香料!我说,X总,恭喜你,你可以卖十三香了!还有去年收到的五老峰极品厂家居然用带有浓重油漆味的破烂密合板做外包装,极品里一股子油漆味!我没舍得丢,有哪位斋友需要的付点邮费送你拉。

12、所以大家一定要选择密封性好的包装,同样铁罐最好,喝茶,马口铁的茶叶罐你总有几个吧,教大家一个最简单易行又最低成本的办法:有锡箔袋就用锡箔袋装好,没有就用干净、无异味的塑料袋子(纸袋子不要用,环保但是吸潮)。用塑料夹子夹紧放到铁罐里,然后用小尺寸透明胶把盖口封一遍放冰箱里。但是你冰箱里如果有什么带鱼啊,臭豆腐啊,你还是放一个阴凉避光的角落算了。

13、另外奉送大家一个生活小经验,新装修的房子里难免有各种各样的有害气体,你到附近的茶叶市场买点便宜的新茶,要到批发市场啊,有几块钱一斤的浙江、福建、广西炒青卖。不能买陈茶,陈茶的效果大打折扣。按照你房间大小,一般20平方左右放1斤,用纱布(注意,一定要纱布)包上个几个半斤装,每个房间放几个,一个月以后就好了。

14、干茶干茶,顾名思义是干的,但是就没有一点水分吗?不是的,一般在7%左右,一点都没有那是干草,呵呵。

15、茶叶对水分的吸附能力也是极强的,而茶叶的干燥程度决定了茶叶的香气和口感,所以茶叶的防潮是很重要的。水分是促进茶叶成分化学反应的溶剂,水分越多,茶叶中有益成分扩散移动和相互作用就越显著,茶叶的陈化变质也就越迅速。因此,在贮存过程中,一般控制在6%以内,才能防止茶叶快速氧化。水分含量越低,就越能保存茶叶品质。

16、如何防潮呢,说难也难,说清楚了其实也简单。如果你防异味的时候把密封工作做好了,气味都进不来,水分子可是比气味分子大多了。所以作好气味篇的工作就好。专业茶叶保鲜库的适宜相对湿度是在60%以下(听起来很悬乎吧{:o} 88),其实就是干燥的室内湿度了)。呵呵。

17、当然影响茶叶储藏的因素还有氧气和微生物等等。但一个是操作起来很麻烦,比如说你抽真空或者灌惰性气体,一般人家里怎么做?另外也没有以上四个因素的影响权重大,大家注意一下就可以。

三、昌泰正品07年道德生茶怎么样

1、昌泰正品07年道德生茶是一款备受推崇的普洱茶。根据记录,这款茶的原料来自无量山,采摘年份为2007年,属于野生茶。其干茶颜色较为深红,汤色较为橙黄,具有明显的野生茶香和苦涩味道,回甘较好。茶气较足,带有烟味和陈香。此外,这款茶的叶底较为整齐,颜色较为均匀,呈现出一股山野之气。

2、然而,对于茶叶的品质和口感,每个人的感受都有所不同。一些茶友可能认为这款茶的茶气不够足,回甘不够明显,或者口感不够细腻。因此,在购买和品鉴茶叶时,最好还是亲自尝试,根据自己的口感和喜好做出选择。