许多人非常喜欢喝奶茶，奶茶店制作的奶茶不仅口感柔和，还能为人体补充维生素。奶茶分为很多种，我们可以加入不同的物质，让奶茶的味道变得更好。作为甜品，奶茶店很难与中国传统茶融合，目前市场上会搭配绿茶和牛奶，味道很好。那么，绿茶可以做奶茶吗？
一、绿茶可以做奶茶嘛？
可以，但是味道、颜色都不太好。一般来说，茶是用红茶制成的，为什么我们都把红茶和牛奶混在一起？因为红茶没有绿茶的苦味和甜味，也没有绿茶中引起“涩味”的物质，所以它的相对性相对比较平和中性，可以和牛奶、糖混合。
二、茶叶店用的是什么茶？
在适合奶茶加盟的红茶中，以印尼阿萨姆红茶和马来西亚锡兰红茶比较出名。阿萨姆红茶，茶叶薄而平，呈深褐色；茶呈暗红色，略带褐色，奶糖味淡，滋味浓，回味甘甜。锡兰红茶通常制成碎茶，呈红棕色。其中，五窝茶汤橙黄透亮，甲品文炒面圈有橙黄焦距，宛如宝座；它的味道令人兴奋，表现出薄荷和铃兰的香味。味道醇厚，积极向上。虽苦，回味无穷，甘甜无比。
第三，自制奶茶的方法。
1.香蕉奶茶。
做法:将香蕉苹果切成4毫米左右的薄片，连巧克力奶茶和两三片一人份的香蕉苹果切成薄片，放入锅中冲泡。
注意:煮得太多，容易失味。可以根据自己的爱好加入一些白糖，然后倒入鲜奶油，放入香蕉和苹果进行装饰设计。为了不把装饰设计用的香蕉苹果马上沉入绿茶，诀窍是把香蕉苹果切片，让它们漂浮起来。
2。暖姜奶茶
做法:将茶叶和姜片放入锅中，用冷水浸泡。茶泡好后，加入拌有冷水的鲜奶，加热。倒入茶具中，提前放入热杯中，用1-2mm左右宽度的姜片装饰。
3.玫瑰茶叶。
玫瑰果是野玫瑰的果实。它的维生素C含量是橙子的20倍，绿柠檬的60倍。玫瑰果奶茶可以改善肾功能。很好吃，有纯蜂蜜的甜味。非常好吃。
做法:用玫瑰果茶包煮茶；将200CC牛奶放入锅中湿热，倒入茶叶，再次加热，根据个人口味加入纯蜂蜜。
不建议用普通茶叶煮奶茶，因为大部分茶叶煮出来的奶茶口感都比较苦涩，适口性较差。而大多数奶茶偏酸甜，并且会加入多种配料，如果用茶叶煮奶茶加入其它配料后，茶叶原有的风味就会受到影响。
不建议用普通茶叶煮奶茶不建议使用普通的茶叶煮奶茶，虽然理论上只要茶叶和奶茶的性质不冲突就可以用来煮奶茶，但是有的茶叶煮出来的奶茶口感是非常苦涩的，饮用起来不会那么适口。
从奶茶的口味来看，奶茶大多偏酸甜，且里面会放入多种配料，而茶叶煮出的奶茶口感相对清淡，如果放入其它配料会影响其原有的风味。
从奶茶的成分来看，一些口感上好的茶叶价格非常昂贵，用来制作奶茶不仅会破坏茶叶本身醇厚的口感和清香的气味，且并不划算。
1瓶牛奶，一包茶叶，教你自制奶茶，简单、好喝、实惠、健康！
欧美地区的人喜欢喝咖啡，中国人喜欢喝茶，所以一些咖啡店在中国的需求就不高了。像星巴克，在国外就必不可少，而在中国，人们只当做是一个休闲约会相亲的场所。中国人喜欢喝茶，喝茶也可以提神醒脑，同时茶叶含有茶多酚，具有一些抗氧化的作用。传统饮食文化中，茶叶文化就包含了一部分，中国有俗语：“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，足以证明茶在中国古代日常生活中的地位。
不过现在喝茶的人少了，更多的是喝酒，朋友相聚、商务洽谈、家人聚会等等，人们大多在喝酒。经常会有人说，喝茶的人更有修养，茶水入口先苦后甜，代表了生活中的一些事物。“万丈红尘三杯酒,千秋大业一杯茶”，喝茶是一种境界，当达到一定境界，便不再喜欢喝酒，更爱喝茶，这就是为什么那么多的老板会喜欢喝茶。
不过现在的年轻人更喜欢喝奶茶，欧美人离不开咖啡，现在中国人离不开奶茶。街头巷尾，一条街道甚至就开了两三家奶茶店，生意还是异常的火爆。奶茶、奶茶，就是牛奶和茶叶混合，加入大量的糖混合而成的。奶茶有牛奶的醇香，有茶叶的清香，再加大量的甜味，会让人上瘾。因为糖会使人快乐，茶叶含有茶多酚，会让人产生依赖，因此奶茶会越喝越上瘾。
奶茶不便宜，一杯就是10块钱左右，成本没多少，所以奶茶店才越开越多。但其实奶茶的做法很简单，1瓶牛奶、一包茶叶，就可以做奶茶了。我们可以学会自制奶茶，做法简单、好喝、实惠、健康。
【椰果奶茶】
食材：锡兰红茶、纯牛奶、白糖、椰果。
做法：
第一步，莱卡净饮机中注入适量清水，放一包红茶包，然后开启加热，点击泡茶功能键。
第二步，小杯子里加入牛奶，加适量白糖，然后放入壶中隔水加热。
第三步，加热后，将牛奶倒入杯中，再倒入适量红茶水搅拌均匀。
第四步，最后加适量椰果就可以享用奶茶了，比买的好喝更健康。