冰茶是什么茶叶(冰红茶的配料表)

冰茶起源美国

制作冰茶的方法省力、省钱又省时。准备一个干净的水壶和一个隔热、干净的玻璃壶。茶壶附着一个机械式压力盖,倒茶时可以控制茶壶流到杯子的水量。上等的锡兰茶或是好的祁门红茶是最好的选择。先加入7个茶匙的茶叶,倒入滚沸的开水。让茶叶浸泡3至5分钟。然后将茶水倒入杯中,加入一些冷矿泉水及冰块就可以了。

自制冰茶

夏日里,或加上薄荷,或加点果汁……调一杯冰茶,这种感觉怎可用言语形容。美极了!妙极了!我们就这样先俗一点感受它吧。

防暑茶原料:茶叶6克,藿香9克,佩兰9克,开水500毫升。

制法:将藿香与佩兰洗净后,和茶叶一起放茶壶中,用开水冲溶,盖上盖闷5分钟,再加入冰块冷却,即可饮用。

特点:这种调配茶可解热祛风,清暑化湿,开胃止呕。

淡盐茶原料:绿茶5克,食盐2克,开水500毫升。

制法:用开水冲泡绿茶与食盐,晾凉后饮用。

特点:饮用淡盐茶可生津止渴、解热除烦,并可治夏季头晕和恶心。

果汁红茶原料:红茶50克,白砂糖350克,橘子数个,柠檬汁与橘汁各50毫升,白兰地酒40毫升,清水750毫升,冰水2500毫升,碎冰少许。

制法:先在锅中加水750毫升,加热至沸后放入红茶叶,维持微沸5分钟,离火滤去茶叶,晾凉后放入冰箱中冷藏。饮用时在每个杯中倒入红茶40毫升,放入少许柠檬汁、橘汁、白砂糖,加入冰水100—150毫升,再滴入少许白兰地酒,放橘子1瓣、碎冰少许。杯中放入长金属匙1把即可。

冰岛红茶指云南省临沧市境内勐库冰岛村所产的冰岛大叶种茶,是普洱茶的一种。特点是回甘效果持久、甜味较其他茶种浓厚、细腻。冰岛红茶因炒作导致市场价格混乱,选购时应谨慎选择。

冰岛红茶特点:

不使用化肥、农药等无机物,是纯天然、无污染、原生态的茶叶。冰岛茶回甘效果持久、汤色鲜亮、叶底柔软、匀称,相比茶霸“老班章”甜味更加浓厚,细腻,较多女士更为偏爱冰岛。观其汤,色匀鲜亮、浓厚如油;品其味,变化多端、唇齿留香;饮毕,茶杯内蜜香浓厚,久久不能散去。

导语:现在越来越多的人喜欢喝茶,因为喝茶的好吃太多了,如清头目、利尿解毒、消食化痰等到。最近我有些朋友想来了解一下,冰茶是什么茶叶?冰茶属于哪种茶叶?接下去给大家分享一些知识点,大家可以灵活运用,以下内容希望对大家有所帮助。

冰茶是什么茶叶

冰茶原来是指茶水加冰冲饮的清凉饮料,现是指以速溶茶、甜味剂和食用酸为基本原料加上添加剂,而制成的一种调味速溶茶。冰茶以茶为主体,与水果、食品广泛结合,使各种有益于人体健康的成分融汇于一体。它其有方便、卫生、香浓、可口、营养、保健的特点,深受消费者的青睐,是茶制品发展的方向。可以预言,冰茶将会成为21世纪的饮料之王。

冰茶是一种多味的饮料,有甜味、酸味和微苦涩味。这几种滋味交织在一起,配合协调时,适口性就好,就能赋予冰茶鲜爽的味感。味感主要取决于各种物质的组成和比例以及冲饮浓度、温度条件等。因此制作冰茶必须经过多次试验找出合理的配方,以适应消费者的要求。可以搞成系列产品满足不同层次消费者的需求。

饮用冰茶不仅省时,同时冰茶又是一种低卡路里的饮料,不含酒精,有益于身体健康,消费者还可结合自己的口味,添加糖、柠檬或其他果计等,茶味混合果香,自然别有一番滋味。冰茶作为运动饮料也备受推崇,既可解渴,又有益于运动员的精力恢复与保持体型健美。人们在紧张、劳累的体力活动之后,喝上一杯冰冷的冰茶,顿觉疲惫尽消,精神为之一振。因此,冰茶成为非常受欢迎的饮料,并成为超越其他果汁、冷饮等饮品自然是有一定道理的。

冰茶是美国的特产

冰茶是美国的特产,是一种是有甜、酸、涩三重滋味的清凉饮料。冰茶调制的方法是:将红茶泡成浓厚的茶汁,倒入预先放在冰块的玻璃杯内,再加适量的蜂蜜和一二片新鲜的柠檬。美国人饮茶喜欢简单、快速,所以多用速溶茶,因可免掉冲泡茶叶、倾倒茶渣的麻烦。所谓速浴茶,是茶叶加柠檬汁(或山楂汁)和白砂糖,经喷雾干燥成粉末状,饮用时无论加冷、热开水都可以迅速溶解。

冰茶风行全美,并在竞争激烈的饮料市场中方兴未艾,原因是多方面的:一是在美国的饮食习俗中,人们一贯喜欢冰淇淋等冷饮和水果,爱喝冰水、矿泉水,连啤酒、香槟、威士忌、白兰地等各种酒水及其它饮料都喜用冰镇过的,不论冬夏都是如此。二是美国人喜欢喝柠檬茶,据说与美国的官方政策有关。美国盛产柠檬,官方为了提高柠檬的消费量,就大肆宣传柠檬。三是冰茶本身特有的魅力:既含浓醇的茶味,又有多种果味与清心的刺激味;既能省时方便,又可结合个人口味添加其它佐料;既可解渴,又有益于恢复精力与保持体型健美。尤其是盛夏,喝上一杯冷若冰霜的茶,更使人满口生津,齿颊留芳,遍身凉爽,暑气顿消。

近几年,美国饮呈继续上升趋势消费量仅次于英国和前苏联,销量最大的是红茶。随着人们生活节奏的变化,规格上速溶茶以小袋茶为主,罐装散叶茶次之。

喝茶有什么好处

茶能使人精神振奋、增强思维和记忆能力,能消除疲劳、促进新陈代谢、并有维持心脏血管胃肠等正常机能的作用,饮茶对预防龋齿有很大的好处,经常饮茶龋齿可以减少60%,同时茶叶含有不少对人体有益的微量元素。

茶叶有抑制恶性肿瘤的作用,饮茶能明显地抑制癌细胞的生长,能够抑制细胞衰老,使人延年益寿,茶叶的抗老化作用是维生素e的十八倍以上,饮茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成,防止动脉硬化、高血压和脑血栓的作用。

能够兴奋中枢神经,增强运动能力,饮茶有良好的减肥和美容效果,特别是乌龙茶对这种效果尤其明显,还可以预防老年性的白内障,茶叶所含的鞣酸能够杀灭多种细菌,所以能够防治口腔炎、咽喉炎以及夏季容易发生的肠炎痢疾等,还能保护人的造血机能,茶叶中还有防辐射的物质,边看电视边喝茶能够减少电视辐射的危害,并能保护视力。