一、龙井茶叶上的淡黄色绒毛物是什么
1、这是正常的，和茶叶品种有关系，有些品种多些，主要成份是咖啡碱，从喝茶角度出发茸毛的多少不是问题。但从龙井茶的形态要求来说，茸毛少为上品（这点和别的一些名茶不同，比如苏州碧螺春则茸毛多为上品）一般炒制龙井茶过程中要求把茸毛用拓的手法把茸毛炒去大部分，以达到龙井茶形美的目的。
2、冲泡时不需要把毫去掉，咖啡碱的作用就是提神。
二、槐米茶是什么茶
槐米茶是一种以槐米为原料制成的茶饮品。
槐米茶属于中国北方地区的传统茶品。槐米是指槐树的果实，形状类似于小豆子，有米粒状的特征。槐米的制作需要将槐果去壳，去除水分后研成米状。
槐米茶制作简单，将槐米洗净后炒香，再用沸水冲泡即可。槐米茶呈淡黄色，清爽怡人，口感微甜，适合四季饮用。茶的香气独特，不难闻出淡淡的油香气息。槐米茶在热饮和冷饮都很受欢迎。夏日里泡上一壶凉槐米茶，喝下一口甜甜的茶水，清爽宜人。
槐米茶在中国北方地区流行已有很长时间，它的历史可以追溯到唐朝和宋朝。槐米茶也是一些少数民族地区的特色饮品，如内蒙、新疆等地区的哈萨克族、蒙古族等民族都有喝槐米茶的习惯。
绿茶是以新鲜茶叶为原料制成的，特点是略带青涩的清香和清爽的口感，是世界茶叶六大类之一。
红茶是以发酵茶叶为原料制成的，特点是茶香浓郁，口感醇厚，常见品种有正山小种、祁门红茶等。
黑茶是在湿润温度适中的地方，用一定的微生物和细菌进行后发酵的茶叶，带有特殊的陈香味，其中最有代表性的就是普洱茶。
白茶采用新鲜嫩芽制作而成，制作简单，口感清淡，茶汤略带淡黄色，是茶中品质最佳茶品的代表。
乌龙茶是介于绿茶和红茶之间的茶，它具有仙香、鲜香、烟香和花香等多种香味，如铁观音、大红袍、水仙等。
黄茶是种少见的茶品，在制作过程中需经过多道工序，如杀青、阳晒、晾干、包裹、挤压等，口感醇厚，清香鲜甜。
花茶是在绿茶、红茶、乌龙茶中添加不同种类的花朵或蒸馏香油制成的一种特色茶品，如茉莉花茶、玫瑰花茶、菊花茶等。
三、叶片很小只有米粒般大,略带苦味,是什么茶
根据你的描述，可以肯定地告诉你，此茶为小叶苦丁（也叫青山绿水）。
青山绿水茶简介：青山绿水茶也叫“苦丁茶”，主要有两种，一是产于海南、广西的大叶青山绿水茶，二是产于四川、云南、贵州的小叶青山绿水茶。该茶是我国南方老百姓长期饮用的一种小苦微甘的清热凉茶。据《本草纲目》记载，其“叶苦、味平、无毒、性寒，煮饮止渴明目，消炎利水”，具有清热解毒、降火消炎的功效。近年来，随着茶学、化学和药学研究的深入，证实青山绿水茶部分成份与茶叶相似，如叶绿素、多酚类、游离氨基酸、维生素和少量生物碱等有益成份，能祛除人体内的自由基，防止脂肪氧化，抗衰老。青山绿水茶中，锌的含量是绿茶的两倍多（锌是上百种酶的活性中心，又为胰岛素成份，是人体必须的微量元素之一，能增强人的免疫功能），硒的含量是绿茶的20多倍（硒是大脑神经的重要组成元素，经常补硒可以缓解大脑疲劳）。据中科院昆明植物研究所对青山绿水茶天然成份的研究表明，青山绿水茶含有8种人体必需氨基酸，其中黄酮含量为1.37%~2.63%，比绿茶含量0.99%多0.38%~1.74%（黄酮具有维持血管的正常渗透压、减低血管的脆性、抑制癌细胞的生长等作用）。青山绿水茶的咖啡碱含量远低于绿茶，长期饮用不上瘾，不兴奋失眠。鲁迅说过：“什么是好茶？小苦微甘即好茶！”